sexta-feira, 23 de setembro de 2011

Vitamina de manga com linhaça




Ingredientes
200g de polpa de manga

200 ml de água de coco

1 colher de chá de linhaça
Modo de preparo
Bata a manga com a água de coco no liquidificador. Coloque num copo alto acrescentado a linhaça.


receita retirada do site
(suadieta.uol.com.br)

sexta-feira, 16 de setembro de 2011

FESTIVAL DE SOBREMESAS


Como sou grata à vocês que visitam meus blogs e participam do facebook.

Conheci através do Face  Cristiane Gallego, que me enviou algumas receitas que tinha de sobremesas "sem culpa"
Adorei Cristiane, tanto é que estou postando todas, criando um "FESTIVAL DE SOBREMESAS". em sua homenagem.

Se você que me visita, tem alguma sugestão, não se acanhe, vamos lá, sua receita também pode entrar aqui..


Surpresa Light



Ingredientes:

2 copos de iogurte de qualquer fruta vermelha, desnatado sem açúcar
1 gelatina light de fruta, preferencialmente vermelha, (morango, cereja etc)
2 colheres de sobremesa de semente de linhaça
6 ameixas secas sem caroço

Preparo:

Prepare a gelatina com apenas 1 copo de água fervente
No liquidificador coloque todos os ingredientes e bata até virar um líquido espumoso
Coloque em potinhos e leve para a geladeira até endurecer.



SOBREMESA DE MORANGOS


Ingredientes:

Gelatina de morango pronta
1 caixa de morangos picados
2 copos de iogurte natural desnatado

Preparo:

No liquidificador, coloque a gelatina já preparada, os morangos picados e o iogurte
Bata até ficar homogêneo.

Leve para gelar

Informações Adicionais

Dica: se você quiser, pode fazer essa sobremesa com outras frutas.

SOBREMESA DE FRUTAS




Ingredientes

1 gelatina light sabor morango
1 copo de iogurte desnatado
1 banana picada
1 morango picado
2 claras em neve

Preparo:
Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar.
Pique as frutas e reserve
.
bata as claras em neve
obs: ( com a vasilha dentro de uma panela com água fervendo, vá batendo as claras, assim não ficará crua)
Delicadamente junte num refratário, a gelatina, o iogurte, as frutas e por último as claras em neve.

Distribua em taças e enfeite com uma folha de hortelã ou uma fruta de sua preferência

Leve ao refrigerador pelo menos por 5 horas.

DELÍCIA DE ABACAXI
Ingredientes:

1 abacaxi picado em cubos
6 copos (americanos) de água
2 colheres (sopa) de adoçante em pó
3 caixinhas de gelatina de morango light
2 caixinhas de creme de leite light

Preparo:

Primeiro, pique o abacaxi em cubos e coloque em uma panela
Acrescente a água e o adoçante em pó culinário
Leve ao fogo médio até levantar fervura e o abacaxi amolecer um pouco.
Em um refratário à parte, abra as embalagens de gelatina
Despeje o abacaxi com a água e o adoçante  e misture bem, até dissolver a gelatina por completo

Por fim, despeje o creme de leite e com uma colher, misture bem, fazendo movimentos em círculos, para deixar a mistura bem homogênea.
Logo após, leve à geladeira por no mínimo 3 h

DELÍCIA TROPICAL

Ingredientes:

1 pacote de gelatina light (sabor de sua preferência)
1 pacote de pudim light de baunilhacoco ou morango
500 ml de leite desnatado
Frutas picadas de sua preferência (kiwi, maçã, pêra, morango, uvas)

Preparo:

Prepare a gelatina e coloque em um refratário de vidro, ou taças individuais,  adicione as frutas picadas. Leve à geladeira até endurecer

Depois de pronta a gelatina, prepare o pudim com
 500ml de leite desnatado.
Espere esfriar e coloque sobre a gelatina, levando tudo novamente para a geladeira.

Espere endurecer novamente e sirva

quinta-feira, 8 de setembro de 2011

Gelado de morangos

Que semana atribulada!  Não pude preparar nada que pudesse fotografar o passo a passo, então pesquisando descobri uma sobremesa que realmente é uma tentação, e o melhor, uma tentação viável
Juro que vou fazer neste fim de semana, mas já estou passando a receita para que você também prepare.
Receita do suplemento: Claudia, comida e bebida setembro 2011

Ingredientes
1 caixa de gelatina diet de morangos
2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
2 xícaras de água
200 gr. de morangos cortados ao meio (1 caixinha)
80 gr. de ricota cortada em pedaços
3 potes (170 gr cada um) de iogurte natural desnatado
3 colheres de sopa de leite em pó desnatado
3/4 de xícara de adoçante culinário em pó

Fazer


Prepare a gelatina de morango, com 1 xícara de água deixe amornar
Arrume os morangos no fundo de uma forma redonda (20 cm) e cubra cuidadosamente com a gelatina.
Leve à geladeira por 30 minutos ou até ficar firme.

Hidrate a gelatina incolor com a outra xícara de água, reserve

No liquidificador, adicione a ricota, o iogurte,o leite em pó, o adoçante, e a gelatina incolor já dissolvida e bata para misturar.

Despeje o conteúdo na forma com os morangos, e deixe até ficar a consistência bem firme.

Desenforme sobre um prato e sirva
Rende mais ou menos 10 fatias.

Dica:
 Para desenformar gelatina, coloque a forma sobre uma vasilha com água quente vá girado alguns segundos, você verá que ela se solta

Vamos lá façam e digam como ficou